Blog

Czy pieczywo odchudza?- program na żywo w TVP

Cieszę się, że mogłem podzielić się swoją wiedzą i doświadczeniem  na temat zdrowego pieczywa z widzami programu TVP 2.   Kolejny odcinek programu był równie emocjonujący jak pierwszy i  odpowiadanie przed kamerami było bardzo trudne.W tym odcinku gorszyliśmy najnowsze wyniki badań z dietetyki klinicznej! OPISDzięki przygotowaniu i pomocy gospodarzy programu udało mi się odpowiedzieć na wszystkie …

Czy pieczywo odchudza?- program na żywo w TVP Read More »

Publikacja w czasopiśmie “Mistrz branży”

W dniu 18.07.2023 ukazał się w wersji drukowanej Mistrza branży, nasz ekspercki artykuł o sytuacji w branży piekarniczej: Jak przetrwać w trudnych czasach, prowadząc małą cukiernię piekarnię? Pandemia oraz zmiana zachowań konsumentów wygenerowały ogromne tempo wzrostu sprzedaży detalicznej żywności przez internet. Obecny boom jest prawdopodobnie zapowiedzią trwałych modyfikacji trendów sprzedaży. Co to oznacza dla producentów …

Publikacja w czasopiśmie “Mistrz branży” Read More »

Czy chleb jest zdrowy? Program na żywo w TVP.

Doradca biznesowy Przemysław Sucharek w programie telewizyjnym “Pytanie na śniadanie” Jestem zaszczycony, że miałem możliwość wystąpić kolejny raz jako ekspert w programie telewizyjnym “Pytanie na śniadanie” w dniu 15 czerwca.Jestem doświadczonym doradcą biznesowym i interim managerem. Posiadam ponad 11-letnim doświadczenie w zarządzaniu zakładami przemysłowymi w branży piekarniczo – cukierniczej oraz chemicznej i paszowej. Doświadczenie zdobywałem poprzez współpracę …

Czy chleb jest zdrowy? Program na żywo w TVP. Read More »

Dzień bułki. Program na żywo w TVP.

“Odkryj różnorodność świata bułek w branży piekarniczej z doradcą biznesowym Przemysławem Sucharek – Relacja z programu ‘Pytanie na śniadanie’ “ � 1 czerwca o godzinie 8:00 wziąłem udział jako ekspert w programie telewizyjnym “Pytanie na śniadanie”. Miałem okazję wystąpić ze znanymi prowadzącymi – Idą Nowakowskąi Tomaszem Wolnym, a także blogerką kulinarną – Żanetą Paliwodą. Opowiadałem …

Dzień bułki. Program na żywo w TVP. Read More »

Interim Manager – superbohater podnoszący rentowność

Już teraz wiele firm zdecydowało się na podnoszenie rentowności, poprzez optymalizację kosztów produkcyjnych i operacyjnych. Pora jednak pójść również krok dalej i skutecznie rozwijać najefektywniejsze formy zarządzania przedsiębiorstwami. Czy wiesz, że istnieje nie do końca odkryty segment rynku, który w ostatnich latach rozwija się w Polsce niezwykle dynamicznie? Czy wiesz, że może być on panaceum …

Interim Manager – superbohater podnoszący rentowność Read More »

Targi Expo Sweet

⏰Targi, targi i po targach! Czyli przy piątku coś luźnego😊 👉 Czyli moje szybkie podsumowanie tegorocznego Expo-sweet 2023. Na wstępnie chciałbym podziękować wszystkim wystawcom i uczestnikom tych targów.To właśnie my wszyscy tworzymy prawdziwy klimat, tego miejsca! Właśnie na tym stwierdzeniu mógłbym zakończyć, moje podsumowanie. ❓ Spytacie dlaczego?Prawdziwą wartością tych targów dla mnie były liczne spotkania …

Targi Expo Sweet Read More »

Tłusty czwartek czyli wybrane strategie sprzedaży.

⏰ Dzisiaj  jest wielkie „święto” piekarzy i cukierników. Wszyscy znamy tłusty czwartek. Dzisiaj, w święto piekarzy i cukierników, skupiamy się nie tylko na smakowitych pączkach, ale również na aspektach biznesowych tego sektora. Doskonale wiemy, że wiele firm piekarni, cukierni i kawiarni oczekiwało na ten dzień, licząc na odbicie finansowe po słabym styczniu. W roli doradcy …

Tłusty czwartek czyli wybrane strategie sprzedaży. Read More »

Uzdrawianie przedsiębiorstw jest proste, a jednak niełatwe! Czyli strategia prostych reguł w zastosowaniu praktycznym przez interim managera i doradcę biznesowego.

⏰ Po wykonaniu złożonych prac analitycznych opracowujemy dla kontrahentów plan naprawczy. Plan naprawczy budowany jest na podstawie dostępnych zasobów przy użyciu dopasowanych do potrzeb klienta narzędzi oraz metodyk. W planie naprawczym często proponujemy proste i skuteczne rozwiązania. Takie rozwiązania często wywołują szok i niedowierzanie kadry zarządzającej kontrahenta. 🔴 Powodem tego zaskoczenia jest ukryte ludzkim przekonaniem preferującym rozwiązania efektownie wyglądające, …

Uzdrawianie przedsiębiorstw jest proste, a jednak niełatwe! Czyli strategia prostych reguł w zastosowaniu praktycznym przez interim managera i doradcę biznesowego. Read More »

“Traktat o wojnie” w biznesie.

💡 Czy słynny traktat Clausewitza o “sztuce wojennej” ma zastosowanie we współczesnym biznesie? To pytanie pojawia się często w kontekście historycznych traktatów dotyczących wojny i ich przeniesienia na dzisiejszą strategię biznesową.  W tym artykule zastanowimy się nad słusznością takiego podejścia oczami doradcy biznesowego. 🔴 W dzisiejszych czasach internetu pojawia się wiele porad dotyczących strategii biznesowych …

“Traktat o wojnie” w biznesie. Read More »

Czy warto zrobić test Gallupa? Czy test  psychometryczny może wpłynąć na rozwój Twojej firmy?

Sam wykonałem w życiu różne testy osobowości, talentów czy predyspozycji zawodowych oraz posiadam doświadczenie zawodowe pozwalające mi na “intuicyjne” rozpoznanie pewnych talentów u współpracowników. W tej publikacji podzielę się z wami moimi spostrzeżeniami z testu Gallupa, który sam wykonałem. Narzędzie Clifton Strengths to rodzaj kwestionariusza, który wykonujemy intuicyjnie i pod presją czasu. Ma on na celu określenie naszych …

Czy warto zrobić test Gallupa? Czy test  psychometryczny może wpłynąć na rozwój Twojej firmy? Read More »